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Appenzeller

9,13 € – 36,50 €

Vins associés :

  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Château – Chalon Blanc.
  • Un Vin du Canada – Colombie Britannique – Vallée de l’Okanagan – Chardonnay Blanc.
  • Un L’Etoile Blanc moelleux ou liquoreux.
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Description

L’appenzeller ou appenzel est un fromage suisse, spécialité des cantons d’Appenzell Rhodes-Intérieures et d’Appenzell Rhodes-Extérieures. C’est un fromage à base de lait de vache au goût corsé, raffiné et caractéristique.

 

 

 

Informations complémentaires

Poids

250 g, 350g, 500g, 1kg

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