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Tome des Bauges fermier

9,00 36,00 

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Description

Fromage à pâte pressée non cuite, et à croûte fleurie de 18 à 20 cm de diamètre et 3 à 5 cm de hauteur pour 1,1 à 1,4 kg. Sa pâte est de couleur ivoire à jaune et sa croûte grise.

Vins associés :

  • Un Vin de Savoie (Apremont, Chignin – Bergeron, Abymes) Blanc.
  • Un Vin de Californie – Central Valley – Lodi – Cabernet Sauvignon Rouge.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Crozes – Hermitage Blanc.
  • Une Roussette de Savoie Blanc.
  • Une Roussette du Bugey Blanc.

Informations complémentaires

Poids

250 g, 350g, 500g, 1kg

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